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PROGRAMA MAIS LEITE SAUDÁVEL: Cooper A1 reúne produtores para reforçar sobre qualidade e segurança alimentar

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As ferramentas para contribuir com qualidade do leite produzido pelos produtores da Cooper A1 têm um importante reforço com o programa Mais Leite Saudável. O programa tem parceria do Ministério da Agricultura, Aurora Alimentos e cooperativas filiadas. Nesta última quinta-feira, dia 21, dezenas de produtores da Cooper A1, da área de atuação de Santa Catarina, se reuniram para uma palestra com a médica veterinária Cristiane Azevedo, especialista em qualidade do leite. Os encontros aconteceram em Iporã do Oeste e Palmitos. Segundo a medica veterinária da Cooper A1, Graziela Hoff Gloger, a intenção é levar conhecimento de forma simples e prática para melhorar a qualidade da produção, segurança alimentar da cadeia produtiva e a rentabilidade dos nossos produtores. Já o técnico da cooperativa, Roger Romani, responsável pelo projeto na cooperativa, diz que esta é mais uma preocupação da Cooper A1 e mais uma oportunidade de os produtores adquirirem conhecimento que podem fazer uma diferença significativa em termos de qualidade de produção. Segundo Roger, desde que o programa foi implantado em, inicialmente 50 propriedades, os indicadores de qualidade onde tiveram aumento significativo, comprovando sua eficácia. [video width="640" height="352" mp4="./extranet/uploads/Noticia/2021_10_WhatsApp-Video-2021-10-22-at-14.33.17.mp4"][/video]
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