A Cooperativa Central AuroraAlimentos foi eleita a melhor empresa do setor de aves e suínos de acordo com oanuário Melhores & Maiores: as 1000 maiores empresas do Brasil, que arevista Exame publicou neste mês de junho de 2014. O presidente MarioLanznaster repartiu a conquista com os mais de 60 mil produtores ruraiscooperados, com as 12 cooperativas agropecuárias que integram o sistema Aurorae com os 22.500 trabalhadores da empresa. “Todos atingiram elevado nível deeficiência para chegarmos a esse resultado”, resumiu.

Criado há 41 anos pela EditoraAbril, o anuário tornou-se o mais amplo e confiável retrato do ambienteempresarial brasileiro. O levantamento está fundamentado no balanço doexercício 2013 e em base de dados oficiais. As empresas ranqueadas foramavaliadas conforme critérios de excelência empresarial desenvolvido peloranking Melhores & Maiores: uma ponderação de resultados obtidos emcrescimento das vendas, lucro, patrimônio, rentabilidade, capital circulantelíquido, liquidez geral, endividamento, riqueza criada, número de empregados,riqueza criada por empregado, controle acionário e EBITDA, abreviatura daexpressão inglesa que significa lucro antes de descontar os juros, os impostossobre o lucro, a depreciação e a amortização.

A Cooperativa Central Aurora Alimentosocupa o 91º lugar entre as 500 maiores do País por vendas, 18 posições acima emrelação ao ano-base anterior. Na categoria de bens de consumo é a 11ª em pontosobtidos; a sétima em crescimento, a oitava em liderança de mercado e a sexta emrentabilidade. No cenário de Santa Catarina, de acordo com os indicadoresapurados pela EXAME, é a quarta empresa em crescimento, a quinta emrentabilidade e a segunda em vendas. Na estratificação das 100 maiores daregião sul figura em quinto lugar (cinco posições acima em relação ao anoanterior).

A Aurora também é a vigésimaentre as 400 maiores do agronegócio nacional (subiu quatro posições). Entre as50 maiores do agronegócio do Brasil, ostenta o seguinte status: 13ª em lucro,36ª em ativos totais, 3ª em empregados diretos. Entre as 50 maiores do agro noSul, é a terceira. A Cooperativa Central Aurora Alimentos obteve, em 2013, umareceita operacional bruta de 5 bilhões 711 milhões de reais, com 23,6% decrescimento em relação ao ano anterior. As sobras do exercício foram de 302milhões de reais (66% de incremento) e tiveram a seguinte destinação: 150milhões para Fundos de Reservas, 104 milhões capitalizados às 12 cooperativasfiliadas e 44 milhões distribuídos às filiadas.

No conjunto empresarial, onegócio “suínos” representa 49% da receita bruta da Cooperativa Central, onegócio “aves” 33%, o negócio “lácteos” 12% e os demais setores (massas,bovinos, rações etc.) 6%.  Essaestratificação está expressa na receita bruta por segmento de negócio: suínos 2bilhões 818 milhões; aves 1 bilhão 907 milhões; lácteos 653 milhões; bovinos 60milhões; massas 62 milhões e outros itens 209 milhões de reais.

As vendas no mercado internosomaram 4 bilhões 655 milhões e representaram 81,52% das receitas totais. Asvendas no mercado externo representaram 1 bilhão e 55 milhões ou 18,63% dareceita bruta. O quadro de pessoal diretamente empregado pela CooperativaCentral Aurora Alimentos teve uma expansão de 19,5% em 2013, passando a 21.249colaboradores. O quadro laboral é formado em 55% por homens e em 45% pormulheres. Foram contratados, durante o ano, 3.468 novos trabalhadores paradiversas áreas e setores.

Outros números também revelam aimportância social e econômica da Aurora. A cooperativa gerou, no ano passado,758 milhões de reais em tributos e 996 milhões de reais em valor adicionado naatividade industrial. Aos trabalhadores foram transferidos 626 milhões de reaisem remuneração, benefícios e encargos sociais.

A Coopercentral Aurora Alimentosé um conglomerado agroindustrial sediado em Chapecó (SC) que pertence a 12cooperativas agropecuárias, sustenta 22.500 empregos diretos e tem umacapacidade de abate de 16.500 suínos/dia, 858 mil aves/dia e um processamentode 1,5 milhão de litros de leite/dia.

Mantém 42 estabelecimentos: oitounidades industriais de suínos, seis unidades industriais de aves, seisfábricas de ração, 13 unidades de ativos biológicos (incluindo granjas,incubatórios e unidade de disseminação de gens), oito unidades de vendas e asede central (matriz).